"Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte."

- Francois de La Rochefoucauld –

Delizie per gli occhi e i sensi.
Circondati da pietra naturale e travi a vista potrete godervi i piaceri del palato con una meravigliosa vista panoramica sullo Sciliar e l’Alpe di Siusi.

Con dedizione e passione, ogni giorno il nostro chef Alberto insieme al suo team crea specialità culinarie per i palati più raffinati variando tra piatti della tradizione altoatesina fino a prelibatezze nazionali ed internazionali.
Il tutto realizzato con ingredienti di alta qualità e prodotti prevalentemente locali.

• Buongiorno
  Una ricca e variegata colazione a buffet con prodotti biologici provenienti da aziende agricole locali, pane appena sfornato e succhi di frutta fresca. Buffet di prima colazione dalle ore 07.30 fino alle ore 10.30
   
• Il pranzo a-la-carte
  Dalle ore 12.30 alle ore 13.30 serviamo deliziosi spuntini, fresche insalate croccanti, primi piatti leggeri e zuppe appetitose. Non incluso nel prezzo di mezza pensione
   
• Nei freddi pomeriggi d’inverno
  Vi aspettiamo dalle ore 15 alle ore 17 nella Stube Tirolese per deliziarvi con torte fatte in casa, piccoli stuzzicchini e una calda tazza di caffè o tè.
   
• Al tramonto
  Godetevi ancora il fantastico panorama delle Dolomiti gustando le nostre specialità. Serviamo un menù a scelta composto da 5 portate; più volte alla settimana un ricco assortimento di antipasti e dessert dal buffet. Il momento clou é la cena di gala della domenica con flut di spumante. Ogni giorno proponiamo un grande buffet di insalate e formaggi.

Per gli amanti del buon vino abbiamo una cantina fornita di bottiglie esclusive nazionali ed internazionali.

Particolare attenzione poniamo ai nostri piccoli ospiti e alle vostre intolleranze alimentari.
Per i menu extra senza lattosio oppure glutine c'é un aumento di Euro 5,00 a persona/al giorno, grazie per la Vostra comprensione.