Richiesta Veloce

Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte.

- Francois de La Rochefoucauld

 

Delizie per gli occhi e i sensi.
Circondati da pietra naturale e travi a vista potrete godervi i piaceri del palato con una meravigliosa vista panoramica sullo Sciliar e l’Alpe di Siusi.

Con dedizione e passione, ogni giorno il nostro chef Alberto insieme al suo team di giovani cuochi motivati crea specialità culinarie per i palati più raffinati variando tra piatti della tradizione altoatesina fino a prelibatezze nazionali ed internazionali.
Il tutto realizzato con ingredienti di alta qualità e prodotti prevalentemente locali.


 

  • Buongiorno
    Una ricca e variegata colazione a buffet con prodotti biologici provenienti da aziende agricole locali, pane appena sfornato e succhi di frutta fresca. Buffet di prima colazione dalle ore 07.30 fino alle ore 11.00
  • Il pranzo a-la-carte
    Dalle ore 12 alle ore 14 serviamo deliziosi spuntini, fresche insalate croccanti, primi piatti leggeri e zuppe appetitose. Non incluso nel prezzo di mezza pensione
  • Nei freddi pomeriggi d’inverno
    Vi aspettiamo dalle ore 15 alle ore 17 nella Stube Tirolese per deliziarvi con torte fatte in casa, piccoli stuzzicchini e una calda tazza di caffè o tè.
  • Al tramonto
    Godetevi ancora il fantastico panorama delle Dolomiti gustando le nostre specialità. Serviamo un menù a scelta composto da 5 portate; più volte alla settimana un ricco assortimento di antipasti e dessert dal buffet. Il momento clou é la cena di gala della domenica con flut di spumante. Menu a tema come la serata italiana o serata tirolese. Ogni giorno proponiamo un grande buffet di insalate e formaggi.

 

Per gli amanti del buon vino abbiamo una cantina fornita di bottiglie esclusive nazionali ed internazionali.

Particolare attenzione poniamo ai nostri piccoli ospiti e alle vostre intolleranze alimentari.